Kebab armeno

400g macinato scelto manzo o agnello
4tbs cannella
3tbs cumino
1tbs paprika dolce
1tbs peperoncino macinato
3tbs salsa soia
Pepe macinato
2tbs farina di glutine o di ceci
Menta tritata
3spicchi d'aglio

dopo aver formato le polpette, infilzare a spiedino e cospargere l' esterno con farina di mais. Mettere a cottura su piastra o griglia

Cottura: 6min per lato


Inviata dal mio Windows Phone

Mung

Mung, burro, curry, salsa di pesce, cipolle arrostite


Inviata dal mio Windows Phone