400g macinato scelto manzo o agnello
4tbs cannella
3tbs cumino
1tbs paprika dolce
1tbs peperoncino macinato
3tbs salsa soia
Pepe macinato
2tbs farina di glutine o di ceci
Menta tritata
3spicchi d'aglio
dopo aver formato le polpette, infilzare a spiedino e cospargere l' esterno con farina di mais. Mettere a cottura su piastra o griglia
Cottura: 6min per lato
Inviata dal mio Windows Phone
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1tbs paprika dolce
1tbs peperoncino macinato
3tbs salsa soia
Pepe macinato
2tbs farina di glutine o di ceci
Menta tritata
3spicchi d'aglio
dopo aver formato le polpette, infilzare a spiedino e cospargere l' esterno con farina di mais. Mettere a cottura su piastra o griglia
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